料理 ブロッコリーの茎はどこまで食べれる?正しい洗い方切り方茹で方 最近YouTubeを見ていたら関連動画に急に飛び込んできたのが、ブロッコリーの正しい洗い方・茹で方の動画。 見てみると、びっくり!知ってると知らないでこんなにも違うの!?ってくらい味にも見た目にも変わってきます。 お宝ナレッジなので、ブロッコリーの茎がどこまで食べられるのか、知っておきたい正しい洗い方、切り方、ゆで方をお伝えします。 2021.01.19 料理